由于膠原蛋白是人體中含量很多，作用很大的蛋白質(zhì)，存在于人體的皮膚、器官和骨骼等之中，對(duì)人體的健康和美麗都有非常重要的作用。但是20歲以后，人體的膠原蛋白就在逐漸流失了，而且人體自身合成膠原蛋白的能力也在逐漸下降，所以不管是從美容還是健康的角度來說，補(bǔ)充膠原蛋白都是非常必要的
抑制癌細(xì)胞
膠原蛋白抑制癌細(xì)胞是透過兩種方式進(jìn)行的，一是提高人體免疫力達(dá)到壓制癌細(xì)胞目的。一是防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。
當(dāng)癌細(xì)胞要轉(zhuǎn)移到別的臟器時(shí)，會(huì)先往器官深處移動(dòng)，穿透該處的膠原蛋白組織而到達(dá)血管，進(jìn)一步穿過血管的膠原蛋白組織，再隨著血液循環(huán)，移動(dòng)到其他部位。所以如果含有癌細(xì)胞臟器膠原蛋白量夠多，且是新合成的話，膠原蛋白與此一器官深層會(huì)合成一道堅(jiān)固的防衛(wèi)墻，癌細(xì)胞就難以突破此一防線而轉(zhuǎn)移。所以免疫球蛋白就可在此情況下進(jìn)一步發(fā)揮作用，吞噬癌細(xì)胞，使得癌癥逐漸好轉(zhuǎn)、改善。
活化細(xì)胞機(jī)能
人體中總共有六十兆個(gè)以上的細(xì)胞，當(dāng)細(xì)胞在胚胎時(shí)期進(jìn)行分化，最后會(huì)形成各種不同器官，如眼、鼻、心等，細(xì)胞在分化時(shí)所分泌的膠原蛋白可以使分化的細(xì)胞充分發(fā)揮功能，例如胰臟會(huì)分泌胰島素，腸、胃會(huì)分泌許多消化酵素,但必須有膠原蛋白存在才會(huì)有分泌的作用出現(xiàn),若是缺乏膠原蛋白則細(xì)胞無法發(fā)揮機(jī)能,所以膠原蛋白與細(xì)胞機(jī)能活化有密切關(guān)聯(lián)。